
Mac ’n cheese met ham
Als iets makkelijk én lekker is, dan is het wel mac ’n cheese. Warme pasta, smeuïge kaassaus en hamblokjes. Als hoofdgerecht of stevige bijgerecht — klaar in een kwartier.
Stappen
- Kook de macaroni in gezouten water tot net niet helemaal gaar (ongeveer 1 minuut korter dan de verpakking).
- Giet af en schep in een ovenschaal.
- Smelt de boter in de sauspan. Voeg room, kaas, ham en peper toe. Roer tot een gladde, romige saus.
- Giet de saus over de macaroni en meng goed.
- Zet de oven op grill (ongeveer 200 °C) en gril 3–5 minuten tot de bovenkant goudgeel is.
- Laat 1 minuut rusten en schep op. Bon appétit!


