Mok-brownie in 5 minuten (magnetron)
Chocoladehonger. Geen oven. Wel een mok en een magnetron. Deze brownie staat in vijf minuten — warm, gooey en gevaarlijk verslavend. Schuldgevoel is optioneel.
Stappen
- Meng bloem, suiker, cacao en zout in de mok met een vork tot het poeder egaal is.
- Voeg melk en olie toe. Roer tot een glad beslag zonder droge plekken onderin.
- Strooi eventueel chocoladechips erover.
- Magnetron 70–90 seconden op hoog vermogen. De bovenkant mag net droog ogen; vanbinnen blijft hij lekker zacht. (Te lang = droog.)
- Laat 1 minuut afkoelen — de mok is heet — en eet met een lepel.
Meer in deze hoek
Ook lekker
Makkelijke trifle met rood fruit
Makkelijke trifle met boerencake, jam, mascarpone-room en bevroren rood fruit. Geen bakken — laagjes stapelen en laten opstijven in de koelkast.
Simpele bananencake
Simpele bananencake van overrijpe bananen, bloem, boter, suiker en eieren. Makkelijk bakrecept in 55 minuten — ideaal als je bananen over hebt.
Groen chocoladetoetje met marshmallow (Halloween)
Leuk Halloween-toetje of kinderfeestrecept: warme witte chocolade met groene kleur, marshmallow-mannetje erin. Makkelijk in 25 minuten — en het smaakt écht lekker.